阿联酋、沙特阿拉伯、阿曼、卡塔尔 · 2015年
阿拉伯咖啡，慷慨好客的象征
浅度烘焙、散发小豆蔻香气的咖啡，盛于无柄小杯中，由主人按年龄与身份依次奉给宾客。请在我们的阿拉伯咖啡与椰枣页面了解这一礼俗。
信仰与遗产
阿拉伯咖啡、鹰猎与中东的非物质文化遗产
从黄铜咖啡壶（dallah）中倾注而出的阿拉伯咖啡不止是一种饮品：联合国教科文组织将其与马吉利斯、鹰猎及其他十余项传统一同列为本地区的非物质文化遗产。本指南逐一介绍这些传统，以及旅行者在何处以恰当的礼仪亲身体验。
信仰与遗产
从黄铜咖啡壶（dallah）中倾注而出的阿拉伯咖啡不止是一种饮品：联合国教科文组织将其与马吉利斯、鹰猎及其他十余项传统一同列为本地区的非物质文化遗产。本指南逐一介绍这些传统，以及旅行者在何处以恰当的礼仪亲身体验。
概览
联合国教科文组织的非物质文化遗产名录，所彰显的是各社群至今仍在践行的传统：待客之道、手工技艺、音乐、诗歌以及关于土地的知识。本地区的许多项目为多国共享，因此一个条目可能列有十几个国家。与世界遗产地不同，这些遗产重在亲身体验，而非实地参观，往往见于寻常人家、传统集市或节庆场地之中。
联合国教科文组织非物质文化遗产
浅度烘焙、散发小豆蔻香气的咖啡，盛于无柄小杯中，由主人按年龄与身份依次奉给宾客。请在我们的阿拉伯咖啡与椰枣页面了解这一礼俗。
社群聚会的厅堂，人们在此议事、调解纷争、迎接访客。详见阿拉伯待客之道与马吉利斯。
训练猎鹰狩猎是海湾地区珍视的传统；阿布扎比猎鹰医院欢迎访客参观，冬季节庆则将这一传统展现得淋漓尽致。
贝都因妇女以羊毛和驼毛织就的几何纹样织物；阿联酋于2011年将其列入名录，沙特阿拉伯和科威特于2020年加入，卡塔尔于2025年加入联合申报。科威特城的萨杜之家（Sadu House）对其有精彩呈现。更多内容请见贝都因遗产。
书写之美的艺术，从清真寺铭文到现代艺术。请阅读我们的阿拉伯书法指南。
椰枣树的种植、采收与庆祝习俗，从哈萨到锡瓦，都是绿洲生活的核心。
小麦与肉类文火慢炖成丝绒般细腻的粥糊，是斋月、婚礼与开斋节的席上佳肴。
以植物染料在手足上描绘纹样，用于新娘装扮与各类庆典；许多高端酒店可代为安排指甲花彩绘师。
贝都因人在聚会和国家庆典上吟诵的诗歌与赞颂诗篇。
手持手杖、伴着鼓声的列队舞蹈，象征团结与力量，常见于婚礼和节庆。
骆驼竞赛与养驼技艺，是迪拜Al Marmoum等赛场的冬季盛景。
浓稠的咖啡覆着一层泡沫，佐以清水与土耳其软糖，饮毕还有咖啡渣占卜。
北非伟大的共享美食（古斯古斯）的知识与习俗，于周五及家庭宴席上享用。
源自撒哈拉以南非洲的灵性音乐与兄弟情谊，每年在索维拉的音乐节上隆重呈现。
春季新年节庆，人们燃起篝火、走亲访友、盛宴满桌；此处作为文化遗产介绍。
着装与礼节
主人奉上阿拉伯咖啡时，请以右手接杯；至少接受一杯方为礼貌。喝够时，将杯子轻轻左右摇动即可。若主人进入马吉利斯（会客厅）时脱鞋，请随之脱鞋；落座时勿露出脚底；着装端庄，遮盖肩膀与膝盖。为他人尤其是女性拍照前，以及触碰猎鹰前，请先征得同意。斋月期间，节庆活动移至夜间，白天营业时间缩短；请围绕每日五次礼拜安排行程，礼拜时各项活动会暂停。更多内容请参阅我们的风俗与礼仪指南。
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